«AL PACINO BAR»

Информация о баре
Бармены
Горелик Максим Юрьевич
AL PACINO BAR
Лучинкин Никита Сергеевич
AL PACINO BAR
Тупицин Александр Сергеевич
AL PACINO BAR
конкурсные
задания
Бар «AL PACINO BAR»
участвовал в 2 соревнованиях
Фирменный коктейль
«Grape Cup»
Состав:
  • Писко - 40 мл
  • Лилле на кумквате - 30 мл
  • Сироп бузины - 30 мл
  • Виноград - 3-4 шт
Приготовление
  1. Охлаждаем бокал.
  2. Охлаждаем шейкер.
  3. Кладем виноград в шейкер.
  4. Делаем мадл винограда.
  5. Добавляем поочередно оставшиеся ингредиенты в шейкер.
  6. Скидываем лед из бокала.
  7. Сливаем воду с шейкера.
  8. Делаем шейк.
  9. Переливаем содержимое бокала из шейкера в бокал.
  10. Кладем лед в бокал. Сначала кубик, затем краш.
  11. Гарнируем кумкватом и цветком гипсофила.
  12. Подаем.
  13. Улыбаемся :)
Концепция бара
Первый Music & Cocktail Bar в Красноярске. Формат ночного заведения с американской, итальянской историей. Спецификой заведения является вкусные и органические коктейли, с домашними ингредиентами , способные удовлетворить и удивить каждого гостя. Помимо необычных коктейлей в меню бара можно найти большое изобилие блюд, приготовленных и поданных в итальянском и американском стиле. Атмосферу бару создает как музыка, живое исполнение, так и работа персонала, в том числе гостеприимные бармены, которые не только приготовят коктейль, но расскажут историю, побеседуют с вами под аккомпанемент отличных фильмов с Аль Пачино!
Видео о баре